Chuyển đến nội dung chính

Giới Thiệu

Kebab là loại bánh mì kẹp thịt chu du trên khắp thế giới từ Đức, Anh, Pháp, Nhật,... từ Kebab có nghĩa là thịt nướng, doner có nghĩa là xoay. Trong thực đơn ẩm thực ở khắp mọi nơi trên thế giới, bánh mì có vai trò rất quan trọng. Tại Kebab Torki chúng tôi trân trọng và đề cao giá trị kết nối ẩm thực vùng miền và trải nghiệm của khách hàng.

Ra đời từ năm 2014, hình thức nhượng quyền KEBAB TORKI đã được xây dựng thành công và hoạt động hiệu quả bởi Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế TORKI FOOD.

Đến với bánh mì thương hiệu KEBAB TORKI khách hàng sẽ có cơ hội trải nghiệm hương vị thơm ngon, sự tiện lợi của những chiếc bánh loại này.

Chúng tôi tin tưởng mạnh mẽ rằng những phần bánh kebab với chất lượng tốt nhất được phục vụ trong không gian đích thực Fast Food bởi những nhân viên tận tâm tại cửa hàng bánh mì Kebab Torki sẽ mang lại những niềm vui và hứng khởi có thể chia sẻ cùng bạn bè và gia đình.

Hiện nay có các thuật ngữ hay bị gọi nhầm lẫn như: bánh mì thịt nướng, bánh mì heo quay, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, bánh mì Kebab, bánh mì Doner, bánh mì Doner Kebab, bánh mì tam giác,… Tất cả các tên trên hiện không phải là tên thương hiệu mà là tên gọi loại bánh mì kiểu Thổ Nhĩ Kỳ này mà thôi.

Kebab Torki: là nhãn hiệu đã được bảo hộ thương hiệu tổng thể bởi cục sở hữu trí tuệ Việt Nam 2014. Kebab có nghĩa là thịt nướng, Torki là từ không có nghĩa, được viết tắt của từ Turkey : Nước Thổ Nhĩ Kỳ

Người sáng lập Kebab Torki đứng thứ 3 từ bên phải qua - Lê Quốc Thạch
“Cách làm tại Kebab Torki là khách hàng phải được phục vụ trong những địa điểm thuận lợi, vệ sinh tuyệt đối, nhưng giá cả phù hợp với đa số. Chúng tôi xây dựng và áp dụng các chuẩn mực sạch, bài bản, thiết bị đúng tiêu chuẩn, tương tự các thương hiệu thức ăn nhanh nước ngoài. Sự cầu toàn trong kinh doanh, chuẩn mực trong hệ thống là cách để thương hiệu luôn ở trong tâm trí khách hàng”. 
 Người sáng lập Kebab Torki: Lê Quốc Thạch

Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Bí quyết kinh doanh bánh mì doner kebab mang lại lợi nhuận siêu cao

  Trong các món ăn đường phố, kinh doanh bánh mì doner kebab vẫn luôn được đánh giá là một hình thức kinh doanh mang lại nguồn thu nhập cao với nguồn vốn đầu tư thấp. Thế nhưng, liệu kinh doanh bánh mì doner kebab có thật sự dễ như nhiều người tưởng tượng? Hãy tham khảo ngay những bí quyết sau đâ y từ Torki Food để có thể mang lại lợi nhuận cao nhất nhé! Chú trọng đầu tư khảo sát thị trường Nhu cầu về các món ăn tiện lợi – bổ dưỡng – nhanh gọn đang rất cao; thế nhưng mỗi sản phẩm lại có một đối tượng khách hàng khác nhau. Có một số câu hỏi mà bạn cần đặc biệt lưu ý khi nghiên cứu thị trường để kinh doanh bánh mì doner kebab hiệu quả , đó là: Đối tượng khách hàng mà bạn muốn hướng tới là ai? Nhu cầu tiêu thụ của khách hàng trong khu vực hiện tại như thế nào? M ức chi tiêu trung bình mà khách hàng sẵn sàng chi trả cho bánh mì doner kebab là bao nhiêu? Khách hàng thường quan tâm đến những tiêu chí nào của sản phẩm ?   Bạn cần phải nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng khi

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí khai trương

Bí quyết thành công của mô hình nhượng quyền Kebab Torki

Nếu như kinh doanh một cửa hàng đã khó, thì kinh doanh theo dạng một chuỗi các cửa hàng như hệ thống bánh mì doner kebab Torki còn khó hơn. Muốn thành công, bắt buộc sản phẩm và dịch vụ tại mọi cửa hàng đều phải đồng nhất. Vậy Kebab Torki đã làm điều đó như thế nào? Bánh mì kebab đã được cải tiến cho phù hợp với khẩu vị Việt Nam Với xuất xứ từ Tây Á, hương vị nguyên bản của bánh mì doner kebab chưa chắc đã phù hợp với khẩu vị quen thuộc của người Việt Nam- bởi thế thời gian đầu khi món ăn này mới du nhập vào nước ta, có người ăn thử vì tò mò nhưng sau đó cảm thấy không muốn ăn lại nữa. Lý do là vì vị ướp thịt không vừa miệng, do cảm giác bánh quá khô v.v… Chính vì vậy Torki Food đã dày công nghiên cứu và thử nghiệm liên tục để cho ra đời được sản phẩm bánh mì doner kebab vẫn giữ được những yếu tố đặc trưng nhất của món ăn này nhưng đồng thời vẫn khá phù hợp với cách ăn của người Việt Nam.  Vỏ bánh không quá dày, không quá mỏng, có độ phồng nhất định và hơi giòn nhẹ Nước sốt ướp nhân