Khởi nghiệp kinh doanh với bánh mì Doner Kebab

Không phải món ăn ngoại nhập nào cũng phù hợp với khẩu vị của khách hàng trong lần đầu tiên ăn thử. Thế nhưng, thương hiệu Kebab Torki đã dần dần góp phần lan tỏa món bánh mì kebab khắp Việt Nam, biến món ăn này trở nên quen thuộc. Nhưng bánh mì kebab đã hình thành như thế nào? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé Sự ra đời của thuật ngữ kebab Vào năm 1377, thuật ngữ “kebab” được sử dụng lần đầu tiên khi mà các binh lính đã sử dụng kiếm của mình để xiên những khoanh thịt từ những con thú họ mới săn và nướng chúng trên ngọn lửa hồng. Do đó, “kebab” đến ngày hôm nay có nghĩa là thịt nướng. Dần dà, thuật ngữ này được phổ biến trong cách chế biến các món thịt nướng hay quay trong nền ẩm thực các nước Trung Đông. Và cùng với sự phát triển của lịch sử nhân loại, món kebab đã được cải tiến thành nhiều phiên bản khác nhau cho phù hợp với các quốc gia lân cận, nhưng vẫn giữ định nghĩa nguyên thủy của nó là thịt được nướng ung kỹ. Ở những phiên bản khác nhau này, kebab được chế biến đa dạng từ những lo...

Khởi nghiệp hoặc tự kinh doanh hiện nay là cơ hội nhưng đồng thời cũng là thách thức lớn. Theo một nghiên cứu về tình hình startup ở Việt Nam trong lĩnh vực thức ăn nhanh, chỉ có 3% startup thành công còn đến hơn 80% chỉ hoạt động được 2 năm. Như vậy liệu bạn có khả năng chen chân vào thị trường ẩm thực đường phố đa dạng với sản phẩm bánh mì doner kebab hay không?   Thị trường FCMG tại Việt Nam Thị trường FMCG (hàng tiêu dùng nhanh) vẫn luôn là một sân chơi đầy hấp dẫn và tiềm năng đối với những bạn trẻ khao khát tự kinh doanh. Tuy nhiên nếu không có kinh nghiệm và không có cái “duyên” kinh doanh, rất nhiều người dù hăm hở và tự tin vào bản thân cách mấy cũng dễ dàng trở nên thất bại trong thời gian vài năm, thậm chí là vài tháng.   Thị trường bánh mì kebab tại Việt Nam Ở thị trường ẩm thực đường phố Việt Nam hiện nay, việc kinh doanh bánh mì kebab đã dần dần có được vị thế lớn. Bánh mì kebab   với xuất xứ Thổ Nhĩ Kỳ du nhập vào Việt Nam từ năm 2006, rất đ...

  Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ - loại bánh mì tam giác với nhân thịt nướng kebab theo kiểu quay tròn – hiện nay là một món ăn đường phố nổi tiếng. Ở Việt Nam, bạn có thể dễ dàng trải nghiệm món ăn hấp dẫn này tại hệ thống các chi nhánh của Kebab Torki – thương hiệu nhượng quyền bánh mì doner kebab với gần 300 cửa hàng trên toàn quốc. Thế còn ở Istanbul, quê hương của bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ , thì món ăn này có những phiên bản như thế nào ? >>> Xem thêm: Nét khác biệt giữa bánh mì truyền thống và bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Nguồn gốc xuất xứ của bánh mì doner kebab Tên gốc của bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là doner kebab, trong đó “kebab” có nghĩa là “thịt rán”.   Tại Thổ Nhĩ Kỳ thời xưa, “kebab” còn dùng để chỉ “thịt nướng” hoặc “thịt xiên nướng”, bắt nguồn từ thói quen xiên thịt trên kiếm để nướng của những người du mục. İskender Efendi là người Thổ Nhĩ Kỳ sáng chế ra món bánh mì doner kebab nổi tiếng hiện nay sau một lần ngẫu hứng kẹp thịt nướng kebab thái mỏng vào 2 lát bánh mì để tiện m...

Một nghiên cứu về số lượng các startup cho thấy ở Việt Nam, hơn 80% không trụ được 2 năm, còn con số startup thành công là cực kỳ nhỏ nhoi với chỉ 3%. Như vậy liệu thị trường này nói chung và thị trường bánh mì doner kebab nói riêng có đủ an toàn để chúng ta đầu tư vào hay không?   Thị trường FCMG tại Việt Nam Với những người trẻ mong muốn khởi nghiệp thì thị trường FMCG (hàng tiêu dùng nhanh) quả là một sân chơi đầy hấp dẫn và tiềm năng. Tuy nhiên trong điều kiện hiện nay, sân chơi này cũng ngập tràn những rủi ro và nguy hiểm. Thực tế là có rất nhiều người ôm mộng startup nhưng nhanh chóng thất bại trong vài năm, thậm chí là vài tháng. Thị trường bánh mì doner kebab tại Việt Nam Ở thị trường Việt Nam hiện nay mà nói, việc kinh doanh bánh mì doner kebab đã dần dần có được chỗ đứng nhất định. Bánh mì doner kebab , hay còn gọi là bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ du nhập vào Việt Nam từ năm 2006, với vỏ bánh mì hình tam giác kẹp với thịt nướng ướp công thức nước sốt đặc biệt và rau xanh h...

Chắc hẳn bạn cũng thấy hiện nay ở các thành phố, các khu vực trung tâm không thiếu các cửa hàng xe đẩy hay các hàng bán bánh mì lề đường, đặc biệt là các cửa hàng bánh mì Kebab. Điều đó khiến bạn cũng muốn kinh doanh bánh mì Kebab nhưng không biết mặt hàng này kinh doanh có hiệu quả hay không? Vậy thì hãy cùng Kebab Torki khám phá bí quyết kinh doanh siêu lợi nhuận từ bánh mì Kebab này nhé.   Một cửa hàng hợp tác kinh doanh cùng Kebab Torki 1. Tính toán siêu lợi nhuận từ việc kinh doanh bánh mì Kebab Bạn có biết rằng việc tính toán chi phí, doanh thu của các cửa hàng bánh mì Kebab là như thế nào không? Đó là: dự tính với 10kg thịt lợn mỗi ngày bạn có thể chế biến cho khoảng 200 chiếc bánh mì Kebab. Thực ra giá bán của bánh mì Kebab của mỗi cửa hàng không giống nhau và cao thấp cũng tùy thuộc vào nhu cầu của người sử dụng thế nhưng cứ tạm tính với mức giá trung bình 15.000đ mỗi chiếc bạn như vậy một ngày bạn có thể thu được khoảng 3.000.000đ. Chi phí ...

Theo nghiên cứu thị trường thì hiện nay, bánh mì thổ nhĩ kỳ là một dòng thức ăn fast food đang được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Những chiếc bánh mì thơm ngon, ấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn lót dạ của bạn. Vậy chúng ngon ở chỗ nào và bí quyết để có thể chế biến được những chiếc bánh thơm ngon ấy là gì? 1. Sự hấp dẫn đến từ những chiếc bánh mì thổ nhĩ kỳ la ở đâu? Bánh mì thổ nhĩ kỳ hay còn có tên gọi khác là Doner Kebab – tạm dịch ra có nghĩ là thịt nướng xoay tròn. Đó là những chiếc bánh được cấu thành từ: - Những lát thịt được nướng bằng cách xếp chồng lên nhau và xoay tròn trên một chiếc xiên thẳng đứng. Với cách nướng thịt như vậy sẽ mang đến những lát thịt chín kỹ, vẫn đảm bảo được độ mềm mại, không bị khô và khi kẹp vào trong vỏ bánh thì chúng vẫn nóng hổi. - Vỏ bánh mỏng, được nướng giòn tan. - Rau salad tươi ngon giúp cho việc thưởng thức chiếc bánh thêm phần tươi mới, hấp dẫn và không bị khô. ...

Có thể bán được 400 chiếc bánh mì thổ nhĩ kỳ mỗi ngày chắc hẳn là niềm mơ ước của rất nhiều người. Tuy nhiên có một thực tế đó là không phải bất cứ ai kinh doanh bánh mì này đều có thể làm được điều đó. Vậy làm sao để có thể kinh doanh hiệu quả như vậy thì bạn hãy tham khảo bí kíp dưới đây nhé. 1. Bán 400 bánh mì thổ nhĩ kỳ và lợi nhuận khổng lồ mà chúng mang lại Giả sử mỗi ngày mà bạn có thể bán được 400 chiếc bánh mì Kebab thì như thế nào, lợi nhuận ra sao? Điều đó còn phụ thuộc nhiều vào chi phí và giá bán của mỗi cơ sở, mỗi đơn vị. Có những nơi bán bánh mì thổ nhĩ kỳ với mức giá 25 – 30 – 40 – 45 ngàn đồng cho mỗi chiếc nhưng mức giá phổ thông nhất, phổ biến nhất vẫn là 15 đến 20 ngàn đồng mỗi chiếc. Với mức giá bán là 15 – 20 nghìn đồng/chiếc, tính ra chi phí làm bánh sẽ rơi vào khoảng 10 – 15 nghìn đồng/chiếc. Như vậy lợi nhuận tính ra cho mỗi chiếc là khoảng 5 nghìn đồng. Và nếu mỗi ngày bạn có thể bán được 400 chiếc bánh có nghĩa bạn sẽ thu về gần 2 triệu đồng...

Bạn đang kinh doanh hoặc có ý định kinh doanh bánh mì kebab đều phải thấy một điều rằng trong hoạt động kinh doanh này, hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bánh đóng một vai trò, một vị trí quan trọng có tính quyết định đối với sự thành bại của chủ đầu tư. Vậy bạn có biết làm sao để có thể có được hương vị bánh thơm ngon hay không? Nếu chưa biết thì bạn sẽ biết ngay sau khi tìm hiểu thông tin chia sẻ dưới đây. CEO L Q Thạch tại sự kiện Startup Day 2017 do BSSC tổ chức tại TP Hồ Chí Minh 1. Khẳng định sự quan trọng về hương vị của những chiếc bánh mì kebab Bạn muốn việc kinh doanh của mình thuận lợi và thành công? Vậy thì không nên xem nhẹ hương vị, chất lượng bánh. Bởi đây là nhân tố rất rất quan trọng giúp thu hút cũng như giữ chân khách hàng của bạn, nhân tố làm nên sức cạnh tranh của cửa hàng của bạn. và khách hàng, người tiêu dùng Việt hiện nay cũng rất quan tâm, rất để ý đến vấn đề này. Nếu hương vị bánh của bạn không ngon thì dù thương hiệu của bạn có nổi tiếng đến m...

Bạn luôn có ước muốn làm giàu nhưng năng lực tài chính không cho phép bạn thực hiện những hoài bão lớn? Vậy thì tại sao bạn lại không bắt đầu từ việc kinh doanh nhỏ nhưng lại hiệu quả, thu lợi nhuận cao nhỉ. Và nếu bạn nghĩ rằng làm giàu từ những chiếc bánh mì kẹp là không thể vậy thì hãy xem giải pháp bánh mì mà công ty TORKI FOOD mang đến cho các đối tác của mình nhé. 1. Hãy trở thành đối tác của TORKI FOOD Hiện nay, để quảng bá rộng rãi cho thương hiệu của mình, để lượng người tiêu dùng tiếp cận nhiều hơn với các sản phẩm fast food của mình công ty TORKI FOOD đã và đang thực hiện mô hình  nhượng quyền kinh doanh Kebad Torki. Mô hình này đã đếm đến một giải pháp bánh mì giúp bạn kinh doanh không những hiệu quả mà còn là hiệu quả cao, nhận được sự tím nhiệm của người tiêu dùng ngay từ những ngày mới bắt đầu. Là đối tác của TORKI FOOD trong mô hình này bạn sẽ được hưởng các quyền lợi sau: -          Được hỗ trợ về vốn đầu t...

Việc muốn mở của hàng kinh doanh luôn khiến bạn cảm thấy đau đầu, lựa chọn loại hình kinh doanh nào cũng có những khó khăn, những đánh đổi cũng sẽ có những rủi ro dù không ai muốn có. Bạn cảm thấy quá khó khăn và vẫn chưa có thể ra quyết định nên kinh doanh mặt hàng gì an toàn, hiệu quả lại thu về lợi nhuận cao? Vậy hãy để mô hình Kebab Torki giúp bạn giải quyết vấn đề đau đầu này nhé. 1. Bạn đã biết đến mô hình nhượng quyền kinh doanh Kebab Torki của công ty TORKI FOOD? Chắc hẳn hiện nay, mô hình nhượng quyền kinh doanh Kebab Torki của công ty TORKI FOOD vẫn còn rất mới mẻ với khá nhiều người. Vậy đó là một mô hình như thế nào? Vậy có thể nói một cách khái quát nhất về mô hình này cho bạn đó là: Công ty TORKI FOOD – một đơn vị đi đầu về chất lượng, uy tín sản phẩm đồ ăn fast food hiện nay của nước ta với tham vọng tạo ra các chuỗi của hàng Kebab Torki đã sáng tạo ra mô hình nhượng quyền kinh doanh Kebab torki. Có nghĩa là: -       ...

Làm giàu nhanh chóng, làm giàu chỉ với số vốn nhỏ luôn là niềm mơ ước của rất nhiều người, đặc biệt là những ai có “máu” kinh doanh và luôn muốn đầu tư trong người. Thế nhưng chỉ với 2 đến 3 chục triệu đồng mà để đầu tư thu lợi nhuận cao, ít rủi ro thì không phải cứ có máu liều là có thể làm được. Mà bạn phải có giải pháp hiệu quả cho mình. Vậy hãy để giải pháp bánh mì Kebab Torki giúp bạn nhé. Một cửa hàng nhượng quyền trực thuộc hệ thống KEBAB TORKI 1. Kinh doanh bánh mì kẹp – một loại hình kinh doanh đầy triển vọng Vì sao nói kinh doanh bánh mì kẹp hiện nay là một mô hình kinh doanh, một mặt hàng kinh doanh có triển vọng cao thì có thể thấy: ·         Cuộc sống nơi đô thành ngày càng hiện đại hóa, công việc bận rộn gần như chiếm phần lớn thời gian của mọi người thì những món ăn nhanh đang trở thành thị hiếu lớn nhất. Trong khi thời gian chờ đợi để có thể thưởng thức một chiếc bánh mì kẹp vô cùng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. ·...