Chuyển đến nội dung chính

Lịch sử hình thành của chiếc bánh mì kebab Torki ngon nức tiếng

Không phải món ăn ngoại nhập nào cũng phù hợp với khẩu vị của khách hàng trong lần đầu tiên ăn thử. Thế nhưng, thương hiệu Kebab Torki đã dần dần góp phần lan tỏa món bánh mì kebab khắp Việt Nam, biến món ăn này trở nên quen thuộc. Nhưng bánh mì kebab đã hình thành như thế nào? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé

Sự ra đời của thuật ngữ kebab

Vào năm 1377, thuật ngữ “kebab” được sử dụng lần đầu tiên khi mà các binh lính đã sử dụng kiếm của mình để xiên những khoanh thịt từ những con thú họ mới săn và nướng chúng trên ngọn lửa hồng. Do đó, “kebab” đến ngày hôm nay có nghĩa là thịt nướng.

Dần dà, thuật ngữ này được phổ biến trong cách chế biến các món thịt nướng hay quay trong nền ẩm thực các nước Trung Đông. Và cùng với sự phát triển của lịch sử nhân loại, món kebab đã được cải tiến thành nhiều phiên bản khác nhau cho phù hợp với các quốc gia lân cận, nhưng vẫn giữ định nghĩa nguyên thủy của nó là thịt được nướng ung kỹ.

Ở những phiên bản khác nhau này, kebab được chế biến đa dạng từ những loại thịt gia súc, gia cầm khác nhau. Từ thịt cừu, thịt dê, thịt bò, cho tới cả thịt gà, thịt heo. Mỗi món kebab lại được ung kèm với những loại nước sốt, rau củ và đồ ăn kèm khác nhau như cơm, khoai tây chiên hay bánh mì. 

Bánh mì kebab đã trở thành món ăn phổ biến trên toàn thế giới



Sự hình thành và phát triển của bánh mì kebab

Trong số các phiên bản này thì bánh mì doner kebab nổi tiếng và phổ biến nhất trên toàn cầu, với cách nướng thịt quay tròn và kẹp vào bánh mì tam giác cùng với một loại salad trộn nước sốt. Giờ đây, bánh mì kebab đã đứng trong hàng ngũ các món thức ăn nhanh đường phố đặc trưng cần phải thử của xứ Thổ Nhĩ Kỳ. 

Khi vươn ra các quốc gia khác, ở mỗi nơi cách làm bánh mì kebab đều sẽ được chỉnh sửa lại một chút để trở nên thân thuộc hơn với địa phương. Tại Việt Nam, những chiếc bánh mì kebab Torki đã được điều chỉnh hương vị cho phù hợp với người tiêu dùng trong nước nhưng vẫn giữ được sự đặc trưng đến từ nước sốt pha trộn giữa các loại gia vị ngoại nhập, vỏ bánh nướng giòn và được cân bằng cùng salad bắp cải tím. 

Bánh mì kebab Torki thơm ngon, hấp dẫn 



Trân trọng lịch sử hình thành và phát triển lâu đời của bánh mì Kebab, Kebab Torki đã gắng sức tìm ra điểm giao hòa giữa quá khứ với hiện tại, giữa khẩu vị Á và Âu để quảng bá món ăn đầy hấp dẫn này ra khắp Việt Nam.


Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Thu lợi nhuận khủng từ kinh doanh bánh mì Doner Kebab

Thu lợi nhuận khủng từ kinh doanh bánh mì doner kebab Kinh doanh đồ ăn nhanh đang là một xu hướng, một phương án rất có triển vọng và hứa hẹn mang đến nhiều cơ hội cho nhà đầu tư bởi thị hiếu của người Việt đối với mặt hàng fast food ngày càng tăng chứ không giảm. Trong đó,  bánh mì doner kebab  đang là một thương hiệu được nhiều nhà kinh doanh quan tâm với nguồn lợi vô cùng hấp dẫn mỗi năm với mức vốn đầu tư nhỏ. 1. Vì sao nên kinh doanh bánh mì doner kebab? Hiện nay, khảo sát nhu cầu thực tế của người tiêu dùng Việt là trong cuộc sống hiện đại, con người luôn bận rộn với vòng quay công việc của mình thì những sản phẩm ăn nhanh, các món ăn fast food đang rất được ưa chuộng nhưng những món cơm như cơm đùi gà chiên, burger,… tại các quán KFC, lotteria, jollibee,…lại có giá thành khá cao và không thật sự thích hợp với đông đảo người tiêu dùng. Trong khi đó thì mỗi chiếc  bánh mì doner kebab  lại có chi phí thấp hơn, thích hợp với tất cả người tiêu dùng với: -      

Nghiên cứu thị trường để lên kế hoạch kinh doanh bánh mì doner kebab

Nếu bạn đã lựa chọn được hướng đi của mình là kinh doanh bánh mì doner kebab , bạn sẽ cần tiến hành nghiên cứu thị trường để từ đó chọn được địa điểm kinh doanh và nhà cung cấp nguyên liệu phù hợp nhất Các câu hỏi cần đặt ra khi nghiên cứu thị trường kinh doanh bánh mì doner kebab Để có thể kinh doanh bánh mì doner kebab thành công, bạn cần tự đặt ra và trả lời cho mình được các câu hỏi như sau: ·          Đối tượng khách hàng bạn hướng đến là ai? ·          Kinh doanh bánh mì doner kebab bạn sẽ cần đến những nguyên liệu gì? ·          Chiến lược giá cả của bạn như thế nào? ·          Tìm ở đâu đơn vị cung cấp nguyên liệu chất lượng, giá cả tốt? Khi kinh doanh lĩnh vực ăn uống, sẽ không có một hàng quán nào thu hút được tất cả mọi người. Nhiều người mới bước vào lĩnh vực này chỉ mong muốn bán được món ăn của mình cho tất cả khách hàng. Nhưng hãy nhớ rằng chỉ cần nhắm vào 5 hay 10% thị trường và phục vụ thật tốt những đối tượng này thì bạn sẽ thành công.   Khi nhượng q

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí khai trương