Chuyển đến nội dung chính

Tổng quan thị trường bánh mì kebab tại Việt Nam


Khởi nghiệp hoặc tự kinh doanh hiện nay là cơ hội nhưng đồng thời cũng là thách thức lớn. Theo một nghiên cứu về tình hình startup ở Việt Nam trong lĩnh vực thức ăn nhanh, chỉ có 3% startup thành công còn đến hơn 80% chỉ hoạt động được 2 năm. Như vậy liệu bạn có khả năng chen chân vào thị trường ẩm thực đường phố đa dạng với sản phẩm bánh mì doner kebab hay không?

 
Thị trường FCMG tại Việt Nam

Thị trường FMCG (hàng tiêu dùng nhanh) vẫn luôn là một sân chơi đầy hấp dẫn và tiềm năng đối với những bạn trẻ khao khát tự kinh doanh. Tuy nhiên nếu không có kinh nghiệm và không có cái “duyên” kinh doanh, rất nhiều người dù hăm hở và tự tin vào bản thân cách mấy cũng dễ dàng trở nên thất bại trong thời gian vài năm, thậm chí là vài tháng.

 

Thị trường bánh mì kebab tại Việt Nam



Ở thị trường ẩm thực đường phố Việt Nam hiện nay, việc kinh doanh bánh mì kebab đã dần dần có được vị thế lớn. Bánh mì kebab  với xuất xứ Thổ Nhĩ Kỳ du nhập vào Việt Nam từ năm 2006, rất đặc biệt và mới lạ với vỏ bánh mì hình tam giác kẹp với thịt nướng theo kiểu quay tròn và salad rau xanh hỗn hợp. Lúc đầu, sản phẩm này không được đón nhận quá nồng nhiệt do có chi phí cao hơn các loại bánh mì khác. Tuy nhiên, càng ngày mô hình kinh doanh bánh mì này càng phổ biến, đặc biệt là ở các đô thị lớn như Sài Gòn, Huế và Hà Nội

 

Bánh mì Kebab hay còn gọi là bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ được nhiều thực khách yêu mến


 >>> Xem thêm: Ẩm thực đường phố Việt trong chuỗi cửa hàng bánh mì Kebab Torki

 

Kebab Torki ở đâu trong thị trường bánh mì kebab Việt Nam

Với mô hình nhượng quyền bánh mì doner kebab, Kebab Tori đã góp phần phổ biến món bánh mì này trên khắp Việt Nam, đem đến một món ăn đường phố ngoại nhập nhanh gọn lẹ nhưng vẫn gần gũi với khách hàng Việt Nam. Hơn thế nữa, đây còn là giải pháp bánh mì hiệu quả nhất giúp các bạn trẻ giảm bớt các rủi ro khi kinh doanh bánh mì doner kebab .

 >> Xem thêm: Báo chí viết về Kebab Torki

 Với hơn 400 cửa hàng trải dài khắp 3 miền đất nước, Kebab Torki luôn nỗ lực hết mình để trở thành một trong những doanh nghiệp nhượng quyền hàng đầu Việt Nam.

 


Với chi phí ban đầu thấp, ai cũng có thể sở hữu cho mình một cửa hàng bánh mì kebab Torki, với đầy đủ thiết bị và được đào tạo các kỹ năng cần thiết để tạo ra hương vị thơm ngon độc đáo của sản phẩm này. Ngoài ra, các kinh nghiệm kinh doanh, động lực lớn lao từ câu chuyện khởi nghiệp của CEO Lê Quốc Thạch sẽ giúp truyền lửa cho những bạn trẻ trên con đường khởi nghiệp.

 

Kebab Torki cung cấp cho bạn giải pháp kinh doanh bánh mì doner kebab toàn diện



 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Bật mí về các thành phần trong gia vị ướp thịt doner kebab

Hương vị đặc trưng của món bánh mì doner kebab là sự hòa quyện cân bằng của cách ướp thịt nướng kebab, cách làm nước sốt bánh mì kebab Thổ Nhĩ Kỳ và món salad trộn theo kiểu nước ngoài. Trong bài viết này Kebab Torki sẽ bật mí cho bạn một công thức dễ làm để tẩm ướp thịt nướng kebab sao cho đúng vị Thổ Nhĩ Kỳ nhé! Bánh mì Kebab Torki là một món ăn được nhiều người yêu thích >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab? Gia vị cơ bản ướp thịt bánh mì kebab Sau đây là một công thức cơ bản sau đây để ướp thịt nướng kebab theo khẩu vị Thổ Nhĩ Kỳ: trộn đều các gia vị sau đây theo tỉ lệ: ·          2 muỗng canh bột thì là ·          1 muỗng canh bột ngò (hoặc ngò xay nhuyễn) ·          2 muỗng canh bột tỏi ·          1 muỗng canh ớt bột (sử dụng ớt bột paprika nếu...

Cách quản lý nhân viên cửa hàng bánh mì doner kebab Torki hiệu quả

Khi cửa hàng bánh mì doner kebab của mình đi vào hoạt động ổn định và đông khách lên, nhất là vào giờ cao điểm, bạn sẽ cần phải thuê thêm người để phụ với mình. Kebab Torki sẽ gợi ý cho bạn vài bí kíp để tuyển dụng và quản lý nhân viên cho hiệu quả >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?   Có kế hoạch tuyển dụng cụ thể Trước khi treo biển tuyển dụng nhân viên, bạn cần vạch ra sẵn trước trong thông tin nhân viên mình cần tuyển. Cần khoảng bao nhiêu người? Cần thuê cả ngày hay chỉ cần thuê một buổi? Vào giờ cao điểm có cần nhiều nhân viên hơn các khung giờ khác hay không? Chi phí thuê nhân viên là một trong những chi phí duy trì cố định phải bỏ ra hàng tháng và có thể tính toán được, do đó bạn cũng cần kỹ lưỡng ở khâu này. Bởi quy mô của cửa hàng bánh mì doner kebab Torki là kinh doanh nhỏ lẻ nên nhân viên thường được thuê theo giờ và bạn không cần ký kết hợp đồng lâu dài và các điều khoản quy định rõ ràng như c...

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí kh...