Chuyển đến nội dung chính

Bánh mì kebab – món ăn đường phố rất “hot” tại thị trường Việt Nam


Hiện nay, bạn có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh những chiếc xe đẩy hay cửa hàng bánh mì Kebab Torki trang trí tông màu cam nổi bật, bắt mắt trên khắp các tỉnh thành, với một hàng xe đậu xung quanh chờ đón lấy những chiếc bánh nóng hổi.

Có gì trong món bánh mì kebab này và tại sao nó lại “hot” đến vậy nhỉ?

Bánh mì kebab tốn rất ít thời gian để chờ mua

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, thời đại công nghiệp hóa đã đến, công việc trở nên bận rộn hơn, nhiều người có đủ lý do để bỏ qua bữa sáng hoặc ăn sáng một cách sơ sài, thiếu chất. Nào là bận chăm con nhỏ, nào là phải đi làm sớm, nào là thức dậy muộn hay là kẹt xe…

Một chiếc bánh mì kebab Torki ngon lành sẽ giải quyết được toàn bộ những vấn đề nêu trên – vừa thơm ngon, vừa cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả buổi sáng làm việc học tập, giá cả lại quá đỗi hợp lý (từ 20-25k tùy thành phố), lại vừa không phải chờ đợi lâu, nhân viên chỉ cần 5 phút thôi là đã trao cho bạn chiếc bánh mì kebab nóng hôi hổi ngon lành.

banh-mi-kebab-torki
Bánh mì Kebab Torki ở TP Huế

Bánh mì kebab là món ăn rất gọn nhẹ

Ngồi quán ăn phở, bún bò, mì…thì tốn thời gian, còn mua mang đi thì nhiều khi ngao ngán bởi tô nước lèo sóng sánh đổ hết cả ra quần áo hay cặp tài liệu.

Ngược lại, với bánh mì kebab Torki bạn mang đi rất dễ dàng. Chỉ cần bỏ vài phút ngồi ăn trước khi vào học hay vào giờ làm là bạn đã  có một bữa sáng tươm tất, no nê rồi.

Bánh mì kebab Torki rất thân thiện với môi trường

Đa số các quán lề đường hiện nay sử dụng túi nilon để đựng nước lèo nóng hoặc báo in để gói bánh mì kẹp, điều này vừa có hại với môi trường vừa có hại cho sức khỏe của bạn về lâu về dài. Bánh mì Kebab Torki đã chú ý đến điểm này và sử dụng giấy gói được đặt riêng với chất liệu giấy dành cho ngành thực phẩm.

giay-goi-banh-mi-kebab-torki-than-thien-voi-moi-truong
Giấy gói bánh mì Kebab Torki vừa đẹp vừa đảm bảo vệ sinh và thân thiện với môi trường

Với những đặc điểm trên, rõ ràng bánh mì kebab Torki đã ghi dấu ấn sâu sắc trên thị trường. Bởi vậy rất nhiều người đã chọn bánh mì kebab Torki làm mặt hàng kinh doanh có lãi cực lớn đấy!

Bánh mì kebab có nhiều hương vị để lựa chọn

Không chỉ là là bánh mì kẹp thịt nướng kiểu Thổ, nhiều cửa hàng, vùng miền đã biến tấu phần nhân món bánh mì kebab này cho đa dạng, phù hợp với tính thích thử cái mới của giới trẻ Việt – vd như xúc xích, lạp xưởng, pate…

Với thương hiệu Kebab Torki, thay vì thịt cừu hay bò truyền thống, bánh mì kebab sử dụng nhân thịt heo hoặc gà để phù hợp với khẩu vị người Việt.

banh-mi-kebab-torki-thom-ngon-bo-duong
Bánh mì Kebab Torki thơm ngon bổ dưỡng

Chính bởi những lý do trên nên bánh mì kebab ngày càng chiếm lấy trái tim của thực khách, cho dù là bữa sáng hay bữa xế, bữa tối.

Nếu bạn muốn tham khảo cách mở một cửa hàng hoặc xe đẩy bán bánh mì kebab để phục vụ lượng khách hàng đông đảo ở Việt Nam, có thể tham khảo:



Bài đăng phổ biến

Bí quyết kinh doanh bánh mì doner kebab mang lại lợi nhuận siêu cao

  Trong các món ăn đường phố, kinh doanh bánh mì doner kebab vẫn luôn được đánh giá là một hình thức kinh doanh mang lại nguồn thu nhập cao với nguồn vốn đầu tư thấp. Thế nhưng, liệu kinh doanh bánh mì doner kebab có thật sự dễ như nhiều người tưởng tượng? Hãy tham khảo ngay những bí quyết sau đâ y từ Torki Food để có thể mang lại lợi nhuận cao nhất nhé! Chú trọng đầu tư khảo sát thị trường Nhu cầu về các món ăn tiện lợi – bổ dưỡng – nhanh gọn đang rất cao; thế nhưng mỗi sản phẩm lại có một đối tượng khách hàng khác nhau. Có một số câu hỏi mà bạn cần đặc biệt lưu ý khi nghiên cứu thị trường để kinh doanh bánh mì doner kebab hiệu quả , đó là: Đối tượng khách hàng mà bạn muốn hướng tới là ai? Nhu cầu tiêu thụ của khách hàng trong khu vực hiện tại như thế nào? M ức chi tiêu trung bình mà khách hàng sẵn sàng chi trả cho bánh mì doner kebab là bao nhiêu? Khách hàng thường quan tâm đến những tiêu chí nào của sản phẩm ?   Bạn cần phải nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng khi

Cách quản lý nhân viên cửa hàng bánh mì doner kebab Torki hiệu quả

Khi cửa hàng bánh mì doner kebab của mình đi vào hoạt động ổn định và đông khách lên, nhất là vào giờ cao điểm, bạn sẽ cần phải thuê thêm người để phụ với mình. Kebab Torki sẽ gợi ý cho bạn vài bí kíp để tuyển dụng và quản lý nhân viên cho hiệu quả >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?   Có kế hoạch tuyển dụng cụ thể Trước khi treo biển tuyển dụng nhân viên, bạn cần vạch ra sẵn trước trong thông tin nhân viên mình cần tuyển. Cần khoảng bao nhiêu người? Cần thuê cả ngày hay chỉ cần thuê một buổi? Vào giờ cao điểm có cần nhiều nhân viên hơn các khung giờ khác hay không? Chi phí thuê nhân viên là một trong những chi phí duy trì cố định phải bỏ ra hàng tháng và có thể tính toán được, do đó bạn cũng cần kỹ lưỡng ở khâu này. Bởi quy mô của cửa hàng bánh mì doner kebab Torki là kinh doanh nhỏ lẻ nên nhân viên thường được thuê theo giờ và bạn không cần ký kết hợp đồng lâu dài và các điều khoản quy định rõ ràng như các n

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí khai trương