Chuyển đến nội dung chính

Khi "hội ghét bếp" đi tìm chân ái: Món ăn đường phố nào vừa ngon, vừa thuận tiện, nhưng cũng phải đủ chất?


 Trải qua bao thế hệ, căn bếp vẫn luôn là nơi giữ lửa cho từng gia đình Việt Nam. Thế nhưng cùng sự thay đổi của cuộc sống hiện đại, nếp sống cũng dần khác đi, không còn đặt gánh nặng nấu nướng lên vai người phụ nữ nữa.

Vì thế nên thị trường ngành kinh doanh ăn uống ở Việt Nam, vốn dĩ đã có cái nôi là nền văn hóa ẩm thực đa đạng, ngày càng phát triển. Hội chị em bây giờ có thể thoải mái bày tỏ cái sự “ghét bếp” của mình bởi họ không thiếu sự lựa chọn những món ăn đường phố vừa ngon, thuận tiện mà lại vừa đủ chất

>>> Xem thêm: Thị trường bánh mì toàn cầu ảm đạm sau dịch bệnh Covid-19?

Bánh cuốn

Những lát bánh được tráng mỏng với nấm mộc nhĩ, cuốn với thịt heo xay nhuyễn ướp hạt tiêu, rắc thêm những lát hành phi vàng ươm và ăn kèm nước chấm đầy hấp dẫn. Đầy đủ các thành phần tinh bột, chả, thậm chí nhiều nơi còn có cả trứng, và cả rau thơm, đĩa bánh cuốn quả là bữa ăn sáng tuyệt vời cho nhiều người


Bánh mì truyền thống Việt Nam

Không phải tự nhiên mà người nước ngoài giữ nguyên cái tên “banh mi” để nói về món ăn thân thương này của người Việt chúng ta. Các loại bánh mì Việt Nam phổ biến nhất mà “hội ghét bếp” thường lựa chọn cho bữa sáng là bánh mì heo quay, bánh mì ốp la, bánh mì chả cá hoặc bánh mì xíu mại.

Với sự kết hợp của vỏ bánh mì vàng giòn, nhân thịt, chả hoặc pate, đồ chua cùng dưa leo, ngò sống; bánh mì truyền thống Việt Nam là món “tủ” bữa sáng của nhiều người.


Bánh mì doner kebab Thổ Nhĩ Kỳ

Rộ lên trong khoảng thời gian gần đây, món bánh mì nướng và xoay đặc biệt này đã từng bước chiếm lấy cảm tình của các bạn trẻ Việt Nam. Và với sự cải tiến trong công thức của thương hiệu Kebab Torki, nó cũng càng ngày càng nhận được sự ủng hộ của những người lớn tuổi hơn.


Đến từ xứ Thổ Nhĩ Kỳ, những ổ bánh mì có hình tam giác nhân thịt nướng ướp nhiều loại gia vị và hương liệu ngoại nhập; đồ chua và salad bắp cải tím cũng ghi điểm cao trong list những món ăn ngon - thuận tiện - đủ chất

>>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam

Xe bánh mì Kebab Torki lúc nào cũng nườm nượp khách xếp hàng nhất là vào buổi sáng nhờ vào sự hấp dẫn của các cây thịt vàng ươm treo trong lò và vỏ bánh mì được nướng giòn sơ trong lúc chờ kẹp nhân để đưa đến tay khách hàng.

Với thời đại bùng nổ thông tin, thật dễ dàng để chúng ta tìm ra cách thức làm các món ăn ngon ở nhà cho gia đình mình. Thế nhưng khi mà đời sống vật chất trở nên dư dả, không nhất thiết phải “yêu bếp” mới là yêu thương bản thân và gia đình.


Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Bật mí về các thành phần trong gia vị ướp thịt doner kebab

Hương vị đặc trưng của món bánh mì doner kebab là sự hòa quyện cân bằng của cách ướp thịt nướng kebab, cách làm nước sốt bánh mì kebab Thổ Nhĩ Kỳ và món salad trộn theo kiểu nước ngoài. Trong bài viết này Kebab Torki sẽ bật mí cho bạn một công thức dễ làm để tẩm ướp thịt nướng kebab sao cho đúng vị Thổ Nhĩ Kỳ nhé! Bánh mì Kebab Torki là một món ăn được nhiều người yêu thích >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab? Gia vị cơ bản ướp thịt bánh mì kebab Sau đây là một công thức cơ bản sau đây để ướp thịt nướng kebab theo khẩu vị Thổ Nhĩ Kỳ: trộn đều các gia vị sau đây theo tỉ lệ: ·          2 muỗng canh bột thì là ·          1 muỗng canh bột ngò (hoặc ngò xay nhuyễn) ·          2 muỗng canh bột tỏi ·          1 muỗng canh ớt bột (sử dụng ớt bột paprika nếu...

Lịch sử hình thành của chiếc bánh mì kebab Torki ngon nức tiếng

Không phải món ăn ngoại nhập nào cũng phù hợp với khẩu vị của khách hàng trong lần đầu tiên ăn thử. Thế nhưng, thương hiệu Kebab Torki đã dần dần góp phần lan tỏa món bánh mì kebab khắp Việt Nam, biến món ăn này trở nên quen thuộc. Nhưng bánh mì kebab đã hình thành như thế nào? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu nhé Sự ra đời của thuật ngữ kebab Vào năm 1377, thuật ngữ “kebab” được sử dụng lần đầu tiên khi mà các binh lính đã sử dụng kiếm của mình để xiên những khoanh thịt từ những con thú họ mới săn và nướng chúng trên ngọn lửa hồng. Do đó, “kebab” đến ngày hôm nay có nghĩa là thịt nướng. Dần dà, thuật ngữ này được phổ biến trong cách chế biến các món thịt nướng hay quay trong nền ẩm thực các nước Trung Đông. Và cùng với sự phát triển của lịch sử nhân loại, món kebab đã được cải tiến thành nhiều phiên bản khác nhau cho phù hợp với các quốc gia lân cận, nhưng vẫn giữ định nghĩa nguyên thủy của nó là thịt được nướng ung kỹ. Ở những phiên bản khác nhau này, kebab được chế biến đa dạng từ những lo...

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí kh...