Chuyển đến nội dung chính

4 nguyên tắc kinh doanh bánh mì doner kebab sinh lợi nhuận

Thị trường ẩm thực đường phố Việt Nam tuy rất hấp dẫn nhưng cũng vô cùng khắc nghiệt, do đó chủ đầu tư sẽ cần chuẩn bị kỹ càng trước khi bắt tay vào kinh doanh bánh mì doner kebab . Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 4 nguyên tắc để có nền tảng kiến thức vững vàng hơn.

Lên thực đơn rõ ràng

Với sản phẩm bánh mì doner kebab, bạn đã định hướng cho mình một đối tượng kinh doanh đặc thù là học sinh, dân văn phòng, từ đó bạn có thể tìm địa điểm kinh doanh phù hợp với nhóm khách hàng này. Và với định vị này, bạn cũng có thể lên thêm thực đơn những món bán kèm dựa vào lợi thế và ngân sách của mình để tối ưu hóa nguồn lực và sự cạnh tranh của mình trong phân khúc thị trường này.

Một chiến lược mà công ty Torki Food đang sử dụng là kết hợp bánh mì doner kebab với gà rán Torki và nước ngọt để mang lại thêm sự lựa chọn cho khách hàng

Mô hình kết hợp kebab – gà rán Torki kiểu mới

>>> Xem thêm: Hành trình chinh phục trái tim thực khách qua từng ổ bánh mì

Tập trung vào chất lượng

Chất lượng sản phẩm luôn là yếu tố bạn cần để tâm đến hàng đầu, điều này bao gồm cả hương vị bánh mì doner kebab ở cửa hàng của bạn lẫn thái độ phục vụ khách hàng. Chính sự thấu hiểu và làm hài lòng khách hàng ngay từ những chi tiết nhỏ sẽ giúp cửa hàng bánh mì doner kebab của bạn ghi dấu ấn trong lòng thực khách. Đây là lý do hệ thống Kebab Torki rất chú trọng đến việc đồng bộ cả về chất lượng bánh mì lẫn cung cách phục vụ chuyên nghiệp ở mọi cửa hàng trên toàn quốc

Việc xây dựng những trải nghiệm khách hàng tuyệt vời nhất là một điểm cộng cơ bản cho cửa hàng của bạn

>>> Xem thêm: Cách làm bánh mì kebab thơm ngon chuẩn khẩu vị người Việt

Chiến lược giá phù hợp

Thị trường hiện nay biến động thất thường, do đó giá cả nguyên liệu lẫn chi phí vận hành của bạn cũng sẽ dễ biến động. Để tránh rủi ro từ điều này, bạn cần xác định chiến lược giá hiệu quả thay vì cố gắng bán giá thật rẻ từ đầu để rồi sau này quyết định tăng giá vô tội vạ. Việc thay đổi giá cả thường sẽ ảnh hưởng đáng kể đến sự hài lòng của thực khách. Vì vậy các chủ cửa hàng bánh mì doner kebab cần định giá bánh mì trong khoảng lợi nhuận có thể để vừa giữ uy tín cho mình vừa không bị động khi giá cả nguyên vật liệu hay mặt bằng có thay đổi.

Kebab Torki luôn chú trọng xây dựng chiến lược giá phù hơp và tối ưu cho đối tác

>>> Xem thêm: Kinh nghiệm giúp bạn kinh doanh nhượng quyền Kebab Torki hiệu quả

Có quy trình kinh doanh chất lượng

Khi vận hành theo kiểu tự phát, rất nhiều cửa hàng kinh doanh bánh mì doner kebab thiếu đi những nguyên tắc, quy trình hay nhân sự vận hành chất lượng do không có hệ thống kiến thức đào tạo nhân viên chuyên nghiệp như các cơ sở kinh doanh lớn và có kinh nghiệm trên thị trường

Vấn đề này sẽ được hạn chế khi bạn nhượng quyền bánh mì doner kebab Torki, bởi công ty sẽ đào tạo cho bạn chi tiết quy trình hoạt động, bán hàng, từ đó bạn có thể tự tin tuyển dụng và đào tạo được đội ngũ nhân viên chất lượng cho cửa hàng của mình.

>>> Xem thêm: Nhượng quyền Kebab Torki - lời giải cho bài toán khởi nghiệp

Điều quan trọng nhất cần thiết để kinh doanh bánh mì doner kebab bền vững là bạn cần mạnh dạn quyết định, nghiêm túc với ý tưởng của mình từ đầu và chăm chỉ làm việc. Bởi lẽ, kinh doanh là một cuộc chiến chứ không phải cuộc chơi, nhất là trong ngành F&B nói chung và kdbmdb nói riêng.

 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Thu lợi nhuận khủng từ kinh doanh bánh mì Doner Kebab

Thu lợi nhuận khủng từ kinh doanh bánh mì doner kebab Kinh doanh đồ ăn nhanh đang là một xu hướng, một phương án rất có triển vọng và hứa hẹn mang đến nhiều cơ hội cho nhà đầu tư bởi thị hiếu của người Việt đối với mặt hàng fast food ngày càng tăng chứ không giảm. Trong đó,  bánh mì doner kebab  đang là một thương hiệu được nhiều nhà kinh doanh quan tâm với nguồn lợi vô cùng hấp dẫn mỗi năm với mức vốn đầu tư nhỏ. 1. Vì sao nên kinh doanh bánh mì doner kebab? Hiện nay, khảo sát nhu cầu thực tế của người tiêu dùng Việt là trong cuộc sống hiện đại, con người luôn bận rộn với vòng quay công việc của mình thì những sản phẩm ăn nhanh, các món ăn fast food đang rất được ưa chuộng nhưng những món cơm như cơm đùi gà chiên, burger,… tại các quán KFC, lotteria, jollibee,…lại có giá thành khá cao và không thật sự thích hợp với đông đảo người tiêu dùng. Trong khi đó thì mỗi chiếc  bánh mì doner kebab  lại có chi phí thấp hơn, thích hợp với tất cả người tiêu dùng với: -      

Nghiên cứu thị trường để lên kế hoạch kinh doanh bánh mì doner kebab

Nếu bạn đã lựa chọn được hướng đi của mình là kinh doanh bánh mì doner kebab , bạn sẽ cần tiến hành nghiên cứu thị trường để từ đó chọn được địa điểm kinh doanh và nhà cung cấp nguyên liệu phù hợp nhất Các câu hỏi cần đặt ra khi nghiên cứu thị trường kinh doanh bánh mì doner kebab Để có thể kinh doanh bánh mì doner kebab thành công, bạn cần tự đặt ra và trả lời cho mình được các câu hỏi như sau: ·          Đối tượng khách hàng bạn hướng đến là ai? ·          Kinh doanh bánh mì doner kebab bạn sẽ cần đến những nguyên liệu gì? ·          Chiến lược giá cả của bạn như thế nào? ·          Tìm ở đâu đơn vị cung cấp nguyên liệu chất lượng, giá cả tốt? Khi kinh doanh lĩnh vực ăn uống, sẽ không có một hàng quán nào thu hút được tất cả mọi người. Nhiều người mới bước vào lĩnh vực này chỉ mong muốn bán được món ăn của mình cho tất cả khách hàng. Nhưng hãy nhớ rằng chỉ cần nhắm vào 5 hay 10% thị trường và phục vụ thật tốt những đối tượng này thì bạn sẽ thành công.   Khi nhượng q

Mở quán ăn vặt Kebab Torki cần những gì

 Trong bối cảnh kinh tế bị ảnh hưởng do đại dịch COVID hiện nay, việc chuyển hướng kinh doanh hàng ăn vặt để gia tăng  thu nhập chính là một lựa chọn được nhiều người quan tâm. Bài viết sẽ cùng bạn tìm hiểu kinh nghiệm mở quán ăn vặt cùng thương hiệu Kebab Torki nhé! Menu bao gồm các món ăn “ngon – bổ – rẻ” Một menu đa dạng sẽ góp phần quan trọng giúp quán ăn vặt Kebab Torki của bạn thu hút và giữ chân được khách hàng. Đây cũng là lý do bên cạnh sản phẩm chủ lực mà công ty Torki Food cung cấp và nhượng quyền kinh doanh là bánh mì doner kebab , một loạt các món ăn phụ khác được bổ sung thông qua mô hình kết hợp gà rán Torki như khoai lang lắc, xúc xích chiên, cánh gà và đùi gà chiên… Đây chính là một menu phù hợp để khách hàng vào có thể gọi ngay tất cả các món bởi chúng rất thích hợp để ăn kèm với nhau và phù hợp với đối tượng khách hàng mà công ty hướng đến là học sinh-sinh viên, nhân viên văn phòng. Để tận dụng mặt bằng, công ty cũng khuyến khích chủ quán kết hợp thêm các m